The Lunch That Never Ends

In Spain, lunch does not end when the food ends. The plates are empty. The waiter takes them away. And nobody stands up. The family stays at the table and talks. One hour. Two hours. Sometimes more. Tag a friend who can talk for three hours at the table.

Ở Tây Ban Nha, bữa trưa không kết thúc khi hết thức ăn. Đĩa đã trống. Người phục vụ mang đĩa đi. Nhưng không ai đứng dậy. Gia đình ở lại bàn và nói chuyện. Một giờ. Hai giờ. Đôi khi lâu hơn. Hãy gắn thẻ người bạn có thể nói chuyện ba giờ liền ở bàn ăn.

This time has a special name in Spanish, sobremesa. It means the time at the table after the meal. There is coffee. Maybe a small sweet. But the important thing is the talking. Stories, jokes, family news, football. The afternoon goes slowly, and that is the point.

Khoảng thời gian này có một tên gọi đặc biệt trong tiếng Tây Ban Nha: sobremesa. Nó nghĩa là thời gian ở bàn sau bữa ăn. Có cà phê. Có thể có một món ngọt nhỏ. Nhưng điều quan trọng là nói chuyện. Chuyện kể, chuyện đùa, tin tức gia đình, bóng đá. Buổi chiều trôi qua chậm rãi, và đó chính là mục đích.

You are new in Spain, and you do not know this. After lunch you stand up fast, because you have plans. Everyone looks at you, surprised. Your Spanish friend pulls you back into your chair and smiles. Sit down, she says. Where is the fire? The best part of lunch is starting now.

Bạn mới đến Tây Ban Nha, và bạn không biết điều này. Sau bữa trưa, bạn đứng dậy nhanh, vì bạn có việc phải làm. Mọi người nhìn bạn, ngạc nhiên. Người bạn Tây Ban Nha kéo bạn ngồi xuống lại và mỉm cười. "Ngồi xuống đi," cô ấy nói. "Vội gì thế?" Phần hay nhất của bữa trưa mới bắt đầu.