Hvor kaffe kommer fra

Mange folk drikker kaffe om morgenen, men få vet hvor den kommer fra. Kaffe vokser på en grønn plante med blanke blader. Planten liker varmt vær nær midten av verden. Folk sier de første kaffeplantene vokste for lenge siden i Etiopia, i Afrika.

Planten får små frukter som heter kirsebær. Kirsebærene starter grønne og blir sakte klare røde. Inni hvert rødt kirsebær er det to små frø. Folk plukker de modne kirsebærene for hånd og tar ut frøene, som vi kaller kaffebønner.

Deretter tørker de grønne bønnene i solen i mange dager. Så steker folk dem med varme til de blir mørkebrune og lukter herlig. Til slutt maler noen bønnene og tilsetter varmt vann. Etter en lang reise fra gården er kaffen klar til å drikke.